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domenica 28 febbraio 2016

Dolce al cucchiaio senza glutine con castagne

Questo dolce si può conservare in freezer  e utilizzare al momento in cui è necessario. Facile da preparare e adatto a tutti.




200 g. di purea di castagne
2 cucchiai di zucchero a velo
50 g. di latte, anche di riso
Mezzo cucchiaio di cacao in polvere

Miscelare la purea di castagne con lo zucchero il cacao aiutandosi con il latte
Fare una crema morbida.
Servire la crema con del pistacchio tritato e della panna montata sopra, anche vegetale.

In questo modo avrete fatto un dolce anche per chi non può  mangiare i latticini